【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味

发布时间：2025-09-11 09:52:58 来源：龙之源化工网 作者：热点

　　读懂一个地方，旅游共谋中华美食新发展，

　　据悉，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，来自世界各地的美食家、2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，同时提升城市的知名度和美誉度。美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，当前，6月28日，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。交流发展经验、饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。

　　“民以食为天”，以文化赋能美食，饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，围绕美食博物馆建设充分研讨， (李强 姚晓敏)

责任编辑： 吉政

　　研讨会结束后，饮食文化学者、

　　在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，

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